Sop Iga dan Sop Sumsum RM Sutardja

Temen-temen heboh ngajakin makan sop sumsum yang direkomendasikan detikfood. Namanya Rumah Makan Pak Tardja di belakang pasar Majestyk, kebayoran lama. Terus terang saya gak pede sebenarnya sama sumsum yang identik dengan kolesterol. Tapi karena penasaran, kami berangkat ke te-ka-pe, wushh

Jam 12 teng kami sudah di depan RM Tardja , sebuah rumah makan warungan yang sederhana.Suasana sudah ramai pengunjung. untung saja ada sekelompok pengunjung yang sudah selesai makan, maka kami pun gak repot menunggu. Ya, kalo datang jam 12 lewat, sudah pasti harus antree deh.

Kompak kami memesan sop sumsum. Sayangnya pelayan bilang,”Maaf sudah habis sop sumsumnya!”. gile, jam 12 sudah sold out boo. Kami kecewa sih tapi ya sudah, cari alternatif lain, Sop Iga sapi dan sate kambing !

Gak pake lama, sop Iga Sapi pun terhidang. Porsinya lumayan banyak walau pun mangkok nya rada kecil.Daging iganya sangat empuk dan gak alot serta bumbunya meresap ke dalam daging. Dagingnya mudah di lepas dari tulang nya, saya hitung ada 6 tulang yang saya lucuti dagingnya, mantabs

Saking ramainya, sate pesanan kami telat datang di meja. Tapi gak rugi juga menunggu lama, karena sate sapi nya sangat empuk. dengan bumbu kecap pedas benar-benar pas di lidah.

Seporsi sop Iga sapi plus nasi dihargai 25 Ribu, sementara 10 sate sapi empuk dihargai 22 ribu. Selain sate sapi, juga tersedia sate kambing dan sate ayam. Untuk sop sumsum (yang belum sempet kami beli) dihargai 25 ribu juga. Gak mahal lah bila dilihat dari rasa dan besarnya porsinya.
RM Pak Tardja
Jl. Leuser No. 27, Kebayoran Baru
Jakarta Selatan
Telp: 021-72798372